노년층 필수 뇌졸중 예방 뇌건강 영양소(칼륨, 마그네슘, 식이섬유)
노화는 자연스러운 과정이지만, 뇌 기능 저하와 혈관 건강 악화는 예방과 관리가 가능합니다. 특히 칼륨, 마그네슘, 식이섬유는 노년층의 뇌 건강을 지키는 핵심 영양소로, 꾸준한 섭취를 통해 뇌졸중, 치매, 고혈압 등의 질환을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 이 글에서는 노년기에 꼭 필요한 뇌 건강 식단의 핵심 요소 3가지를 중심으로 과학적이고 실천 가능한 식단 관리법을 제시합니다.칼륨: 혈압을 낮추고 뇌졸중을 예방하는 필수 미네랄칼륨은 체내 나트륨 배출을 돕는 미네랄로, 고혈압과 뇌졸중 예방에 중요한 역할을 합니다. 노년층은 신체 대사 기능이 떨어지고, 신장 기능이 저하되는 경우가 많아 나트륨 과다 섭취로 인한 혈압 상승에 더 취약합니다. 이때 칼륨을 충분히 섭취하면 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정화시키고..
2025. 12. 24.