고혈압 건강식단 (한국식, 지중해식, 일본식 비교)
고혈압은 전 세계 수많은 사람들이 안고 있는 대표적인 만성 질환입니다. 단순히 약물 치료에 의존하기보다는 식습관과 생활 습관을 함께 개선하는 것이 중요합니다. 그중에서도 ‘식단’은 혈압 조절의 핵심 요소로, 지역별 식문화에 따라 그 접근 방식이 달라집니다. 이 글에서는 한국식 저염식 식단, 지중해식 식단, 일본식 식단 세 가지를 비교하며, 각 식단의 특징, 장단점, 실생활 적용 방법까지 상세히 분석해 고혈압 환자에게 최적화된 식단 선택 가이드를 제공합니다.한국식 저염식 식단의 장점과 한계한국 전통 식단은 밥과 국, 다양한 반찬을 기본으로 구성되어 있고, 특히 발효 식품의 비중이 높은 것이 특징입니다. 된장, 고추장, 간장 등 다양한 전통 조미료는 깊은 맛을 내주지만, 문제는 나트륨 함량이 지나치게 높다는..
2025. 12. 4.